Prostreno.cz

Brynzová polévka

Jemně pikantní polévka s brynzou a chilli vločkami.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 287 kJ / 68 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy8g
tuky3g

Ingredience na

  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička mleté kurkumy
  • 2 l zeleninového vývaru
  • 2 ks středně velkých brambor
  • 200 g brynzy
  • K podávání
  • 6 lžic husté smetany
  • Na posypání
  • 6 špetek chilli vloček

Postup přípravy

  1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
  2. Cibuli posypte kurkumou, promíchejte a zalijte vývarem.
  3. Do vývaru nasypte na kostičky nakrájené, oloupané brambory. Vařte, až jsou brambory měkké, pak polévku rozmixujte.
  4. Do polévky vmíchejte brynzu a už nevařte, jen prohřejte.
  5. Podávejte se lžíci smetany, posypané chilli vločkami.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Brynzová polévka

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat