Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Asijská zeleninová polévka

lanvin
4hlasy
Hodnotit

1h a 5min

20min příprava

45min vaření

200 kJ

energetická hodnota na 100g

99 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky8g sacharidy2g bílkoviny

K přípravě polévky použijte co nejvíce druhů zeleniny.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks kedlubny
  • 1 ks mrkve
  • 1 ks petržele
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 2 ks malých brambor
  • 1 ks malé cukety
  • 1 ks šalotky
  • 150 g pekingského zelí
  • 0.5 ks pórku
  • 3 lžíce másla
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 l slabého vývaru - nejlépe zeleninový
  • 100 g baby špenátu
  • 3 snítky čerstvého koriandru - nebo hladkolisté petrželky
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  • Očištěnou zeleninu nakrájejte na velmi malé kousky a kromě špenátu orestujte zeleninu na másle.
  • Během restování posypte zeleninu kurkumou.
  • Zeleninu zalijte vývarem a vařte, až je zelenina měkká.
  • Nakonec do polévky nasypte nasekaný špenát a koriandr, nebo petrželku.
  • Podle chuti polévku osolte.
Cizrnový salát s bylinkami

Cizrnový salát s bylinkami

35min 748kJ 130 Kč

Podobné recepty

Rybí polévka s čerstvým fenyklem

Rybí polévka s čerstvým fenyklem

4 hlasy
1h a 5min 269 kJ 190 Kč
Thajská kari polévka

Thajská kari polévka

3 hlasy
55min 870 kJ 130 Kč
Polévka s růžičkovou kapustou

Polévka s růžičkovou kapustou

4 hlasy
55min 387 kJ 120 Kč
Polévka z topinambur a artyčoku

Polévka z topinambur a artyčoku

5 hlasů
1h a 5min 403 kJ 90 Kč
Polévka s treskou a rýží

Polévka s treskou a rýží

2 hlasy
1h a 5min 444 kJ 140 Kč
Polévka z řapíkatého celeru

Polévka z řapíkatého celeru

3 hlasy
55min 238 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření