Hovězí maso s anglickou slaninou

• 700 g hovězího zadního masa
• 3 lžíce oleje
• 200 g anglické slaniny
• 500 ml hovězího vývaru
• 2 ks cibule
• 1 ks větší mrkev
• 150 g celeru
• 2 špetky drceného barevného pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Slaninu nakrájejte na kostičky a orestujte s nakrájenou cibulí na oleji.
2. Přidejte na plátky nakrájené maso, očištěnou,nakrájenou zeleninu , zalijte vývarem a přikryté duste doměkka .
3. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina