Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát z čerstvého špenátu s červenou čekankou

lanvin
0hlasů
Hodnotit

30min

30min příprava

548 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky5g sacharidy6g bílkoviny

Jedná se o jednoduchý, ale velmi chutný a zdravý salát. Čekanka má poněkud hořkou chuť, která se velmi dobře hodí k sladší červené řepě.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 200 g baby špenátu
  • 150 g červené čekanky
  • 250 g červené, nakládané řepy - malé kuličky
  • 120 g sýra - dle vlastní chuti
  • 0.5 lžičky dijonské hořčice
  • 3 špetky mořské soli
  • Na zálivku
  • 60 ml olivového oleje
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 stroužek česneku

Postup přípravy

  • Smíchejte olivový olej, jablečný ocet, hořčici, prolisovaný česnek a sůl v malé skleničce se šroubovacím víčkem. Skleničku uzavřete, protřepejte a nechte stát minimálně 15 minut.
  • Na salátovou mísu uložte opraný, osušený baby špenát, očištěnou, na tenké plátky nakrájenou čekanku a na tenké plátky nakrájený sýr.
  • Přidejte kuličky řepy, zakápněte zálivkou a hned podávejte.
TIP:

Pokud neseženete červenou řepu kuličky, použijte plátky.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Pestrý květákový salát

Pestrý květákový salát

1 hlas
40min 507 kJ 150 Kč
Těstovinový salát s uzeným lososem

Těstovinový salát s uzeným lososem

1 hlas
30min 696 kJ 160 Kč
Jablečný salát s hroznovým vínem

Jablečný salát s hroznovým vínem

3 hlasy
20min 569 kJ 120 Kč
Zelný salát s jarní cibulkou

Zelný salát s jarní cibulkou

1 hlas
45min 349 kJ 70 Kč
Nudlový salát s rajčaty a avokádem

Nudlový salát s rajčaty a avokádem

1 hlas
35min 465 kJ 130 Kč
Salát s hlívou ústřičnou a rukolou

Salát s hlívou ústřičnou a rukolou

0 hlasů
40min 1244 kJ 150 Kč

Články nejen o vaření