Fazolové chilli

• 2 lžíce másla
• 1 ks zelené papriky - nakrájené na kostičky
• 1 ks červené papriky - nakrájené na kostičky
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku - jemně nasekaného
• 800 ml zeleninového vývaru
• 300 g konzervovaných máslových fazolí
• 300 g konzervovaných červených fazolí
• 200 g předvařeného hrachu
• 1 ks zelené chilli papričky
• 0.5 lžičky mletého kmínu
• 1 lžička sušeného oregana
• 200 ml 33% smetany

Postup přípravy

1. V hrnci na másle nechte zpěnit oloupanou, nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostičky nakrájenou zelenou papriku, červenou papriku, chilli papričku bez semínek, kmín a minutu míchejte.
3. Zeleninu zalijte vývarem, přidejte předvařený hrách, oregano a vařte 10 minut.
4. Fazole sceďte, propláchněte vodou a přidejte k hrachu a vařte 10 minut.
5. Vše zalijte smetanou a vařte dalších 5 minut.

• Hlavní chod
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny