Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřové maso pečené se sušenými švestkami

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

1180 kJ

energetická hodnota na 100g

190 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:11g tuky41g sacharidy6g bílkoviny

Takto upečené maso je šťavnaté, voňavé a skvěle chutná.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg vepřové kotlety bez kosti - nebo vepřová kýta
  • 4 stroužky česneku - prolisovaného
  • 1 lžíce sušeného oregana
  • 3 špetky hrubě mletého pepře
  • 1 lžička soli
  • 4 lžíce červeného vinného octa
  • 120 ml olivového oleje
  • 10 ks sušených švestek
  • 80 g zelených oliv
  • 4 ks bobkového listu
  • 250 ml bílého vína

Postup přípravy

  • Naporcované maso vložte do zapékací misky.
  • Přidejte prolisovaný česnek, oregano, ocet, olivový olej, švestky, olivy, bobkový list, maso osolte, opepřete a dobře promíchejte.
  • Zakryjte a marinujte přes noc v chladničce.
  • Předehřejte troubu na 190 °C.
  • Maso podlijte vínem a pečte přikryté přibližně hodinu. Během pečení alespoň jednou maso otočte.
Mrkvový salát s červenou řepou

Mrkvový salát s červenou řepou

1 hlas
45min 333kJ 70 Kč
Ovocné kokosové mléko

Ovocné kokosové mléko

1 hlas
15min 527kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vepřová panenka plněná špenátem

Vepřová panenka plněná špenátem

4 hlasy
1h a 25min 510 kJ 230 Kč
Kuličky z mletého telecího masa

Kuličky z mletého telecího masa

1 hlas
1h a 15min 677 kJ 180 Kč
Vepřová pečeně na zelenině

Vepřová pečeně na zelenině

0 hlasů
2h a 35min 455 kJ 180 Kč
Vepřové ragú se žampiony

Vepřové ragú se žampiony

4 hlasy
1h a 15min 542 kJ 260 Kč
Vepřová játra na sádle s cibulkou

Vepřová játra na sádle s cibulkou

1 hlas
1h a 5min 834 kJ 90 Kč
Vepřové maso s pórkem

Vepřové maso s pórkem

1 hlas
1h a 20min 740 kJ 155 Kč

Články nejen o vaření