Prostreno.cz

Kuličky z mletého telecího masa

Ostré masové kuličky s mexickou grilovací omáčkou.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 677 kJ / 161 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy10g
tuky8g

Ingredience na

  • 600 g mletého telecího masa
  • 300 g mletého vepřového masa
  • 1 ks housky
  • 120 ml vody
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 2 lžíce ostré mexické grilovací omáčky
  • 100 g konzervované kukuřice
  • 0.5 hrnku zelené petrželky - nasekané
  • 4 špetky soli

Postup přípravy

  1. Housku namočte do vody, po deseti minutách housku vymačkejte a dejte ji do misky.
  2. Do misky přidejte mleté maso, scezenou kukuřici, grilovací omáčku, vejce, nasekanou petrželku, podle chuti osolte a dobře promíchejte.
  3. Tvarujte kuličky, které osmažte zvolna v pánvi na oleji, nebo můžete kuličky uložit na vymazaný plech, pokapat je olejem a přikryté pečícím papírem péct v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45 minut.

TIP:

Místo mexické omáčky použijte například chilli omáčku, nebo ostrý kečup, podle chuti.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuličky z mletého telecího masa

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat