Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Těstoviny s kuřecími játry

Mikeš
3hlasy
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

805 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky18g sacharidy12g bílkoviny

Kuřecí játra jsou levná, dostupná, snadná a rychlá na přípravu, ze všech jater poskytnou kuřecí tu nejjemnější chuť.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g kuřecích jater
  • 300 g širokých těstovin
  • 0.5 lžičky soli
  • 3 špetky bílého mletého pepře
  • 1 ks šalotky - jemně nasekané
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 150 ml bílého vína
  • 100 ml smetany
  • 2 lžíce koňaku
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 5 lístků šalvěje

Postup přípravy

  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, uvařené těstoviny sceďte.
  • Víno a smetanu nalijte do rendlíku a přiveďte k varu.
  • Na mírném ohni vařte 10 minut, pak odstavte z ohně a vmíchejte parmazán a šalvěj.
  • V pánvi na másle s olejem nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte nakrájená játra a restujte doměkka.
  • Játra pokapejte koňakem a flambujte je.
  • Nakonec játra osolte a opepřete.
  • Těstoviny rozdělte na talíře, přidejte játra a přelijte omáčkou se šalvěji.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Špagety s rajčaty

Špagety s rajčaty

0 hlasů
1h a 5min 1014 kJ 130 Kč
Špagety s anglickou slaninou

Špagety s anglickou slaninou

5 hlasů
1h a 5min 933 kJ 140 Kč
Špagety s mletým masem a hráškem

Špagety s mletým masem a hráškem

1 hlas
1h a 20min 1080 kJ 150 Kč
Penne s kuřecím masem

Penne s kuřecím masem

1 hlas
2h a 0min 482 kJ 200 Kč
Těstoviny s květákem a anglickou slaninou

Těstoviny s květákem a anglickou slaninou

2 hlasy
1h a 25min 817 kJ 170 Kč
Špagety s olivami a sušenými rajčaty

Špagety s olivami a sušenými rajčaty

2 hlasy
1h a 5min 747 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření