Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka z petržele

lentilka
0hlasů
Hodnotit

50min

20min příprava

30min vaření

374 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky7g sacharidy2g bílkoviny

Jednoduchá, rychlá polévka z kořenové petržele se slaninou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 120 g anglické slaniny
  • 250 g kořenové petržele
  • 1 ks malé cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 l kuřecího vývaru
  • 1 lžíce másla
  • 100 ml extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Petržel oloupejte a nakrájejte na kostky.
  • V hrnci na másle nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte petržel a promíchejte.
  • Zalijte vývarem a vařte 20-25 minut.
  • Polévku rozmixujte ponorným mixérem, dochuťte solí a pepřem.
  • Oloupaný, prolisovaný česnek promíchejte s olejem.
  • Slaninu nakrájejte na proužky a nasucho ji orestujte v pánvi.
  • Polévku podávejte pokapanou připraveným olejem a s anglickou slaninou.
TIP:

Polévku můžete zjemnit smetanou.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Drožďová polévka s karotkou

Drožďová polévka s karotkou

0 hlasů
55min 314 kJ 70 Kč
Polévka s řapíkatým celerem

Polévka s řapíkatým celerem

2 hlasy
55min 242 kJ 80 Kč
Fenyklová polévka s dýni a mrkví

Fenyklová polévka s dýni a mrkví

1 hlas
60min 114 kJ 80 Kč
Kmínová polévka s chlebovými krutony

Kmínová polévka s chlebovými krutony

0 hlasů
35min 459 kJ 70 Kč
Bramborový krém se šafránem

Bramborový krém se šafránem

0 hlasů
1h a 5min 221 kJ 110 Kč
Polévka s divokou rýži

Polévka s divokou rýži

0 hlasů
1h a 5min 369 kJ 110 Kč

Články nejen o vaření