Prostreno.cz

Polévka z petržele

Jednoduchá, rychlá polévka z kořenové petržele se slaninou.

  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 379 kJ / 90 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy7g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Petržel oloupejte a nakrájejte na kostky.
  2. V hrnci na másle nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte petržel a promíchejte.
  3. Zalijte vývarem a vařte 20-25 minut.
  4. Polévku rozmixujte ponorným mixérem, dochuťte solí a pepřem.
  5. Oloupaný, prolisovaný česnek promíchejte s olejem.
  6. Slaninu nakrájejte na proužky a nasucho ji orestujte v pánvi.
  7. Polévku podávejte pokapanou připraveným olejem a s anglickou slaninou.

TIP:

Polévku můžete zjemnit smetanou.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka z petržele

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat