Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí kousky s kurkumou

sun
1hlas
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

610 kJ

energetická hodnota na 100g

190 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky17g sacharidy10g bílkoviny

Velmi chutné jídlo které je voňavé, kořeněné a přitom jemné.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g kuřecích prsou
  • 2 ks žluté papriky
  • 0.5 ks červené chilli papričky
  • 1 snítka koriandru
  • 1.5 lžičky mleté kurkumy
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 1 lžíce zázvoru - nastrouhaného
  • 0.5 l kuřecího vývaru
  • 1 lžíce másla
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 2 špetky soli
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 4 porce jasmínové rýže - vařené

Postup přípravy

  • Žlutou papriku nakrájejte na tenké proužky.
  • Z chilli papričky odstraňte semínka a nakrájejte ji na tenké nudličky.
  • V hlubší pánvi rozehřejte olej a máslo.
  • Maso nakrájejte na menší kousky a orestujte ho na oleji s máslem. Během restování posypte maso kurkumou.
  • K masu nasypte nakrájenou žlutou papriku, přidejte česnek, zázvor, chilli papričku a promíchejte.
  • Maso zalijte vývarem a duste doměkka.
  • Před dokončením vmíchejte k masu zakysanou smetanu a podle potřeby dochuťte solí.
  • Před podáváním posypte maso nakrájeným koriandrem.
  • Podávejte s rýží.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

10 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kuře pečené s barbecue omáčkou

Kuře pečené s barbecue omáčkou

0 hlasů
1h a 20min 524 kJ 110 Kč
Kuskus s kuřecím masem

Kuskus s kuřecím masem

1 hlas
55min 679 kJ 110 Kč
Kuře pečené s nakládanými žampiony

Kuře pečené s nakládanými žampiony

1 hlas
1h a 20min 515 kJ 240 Kč
Kuřecí řízky pečené s citrónem

Kuřecí řízky pečené s citrónem

1 hlas
1h a 20min 668 kJ 90 Kč
Těstoviny s kuřecími játry

Těstoviny s kuřecími játry

3 hlasy
1h a 25min 806 kJ 140 Kč
Thajské kuřecí kari

Thajské kuřecí kari

3 hlasy
1h a 20min 1295 kJ 200 Kč

Články nejen o vaření