Prostreno.cz

Kuskus s kuřecím masem

Rychlá a dobrá večeře. Kuskus bude skvělý i jako oběd s sebou druhý den.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 680 kJ / 162 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy19g
tuky4g

Ingredience na

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 ks cibule
  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 lžička čerstvého zázvoru - strouhaného
  • 1 lžička paprikové harissy
  • 200 g konzervované cizrny
  • 200 g kuskusu
  • 220 ml horkého kuřecího vývaru
  • 1 hrnek zelené petrželky - nakrájené

Postup přípravy

  1. Kuskus zalijte horkým vývarem, přikryjte a nechte 10 minut stát, pak kuskus načechrejte vidličkou.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo, přisypte oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  3. Přidejte kuřecí maso nakrájené na kostky a poduste doměkka.
  4. Přidejte zázvor, harissu a ještě minutu míchejte.
  5. Vmíchejte propláchnutou, okapanou cizrnu a kuskus.
  6. Před podáváním posypte petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuskus s kuřecím masem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat