Prostreno.cz

Kuřecí stehna se zeleninou

Kuřecí stehna jsou šťavnatější než kuřecí prsa a můžete je připravit na desítky způsobů. Vyzkoušejte je upéct se zeleninou.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 758 kJ / 181 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy9g
tuky13g

Ingredience na

  • 4 ks kuřecích stehen - nebo 8 kuřecích paliček
  • 6 lžic olivového oleje
  • 0.5 lžíce kari koření
  • 1 lžička soli
  • 1 kg nových brambor - malých
  • 10 stonků zeleného chřestu
  • 250 g hrášku - čerstvý,nebo mražený
  • 2 plátky másla

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 °C.
  2. Pekáček vyložte pečícím papírem.
  3. Kari koření, 0.5 lžičky soli a 4 lžíce olivového oleje promíchejte a olejem potřete kuřecí stehna.
  4. Kuřecí stehna uložte do připraveného pekáčku a pečte v troubě přibližně 30 minut. Během pečení potřete maso olejem.
  5. Nové brambory důkladně omyjte a nasypte je k masu spolu s očištěným a překrojeným chřestem.
  6. Zeleninu jemně osolte a pokapejte ji olejem.
  7. Pekáček přikryjte a pečte v troubě, až jsou brambory měkké.
  8. Hrášek nasypte do vařící osolené vody a vařte 5 minut, uvařený hrášek sceďte.
  9. Hrášek nasypte k hotovému masu, přidejte 2 plátky másla dejte ještě na 5 minut do trouby.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna se zeleninou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat