Prostreno.cz

Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

Pokud nemáte chuť připravit kuřecí maso s kopřivami, použijte baby špenát.

Ohodnotit
(6 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 570 kJ / 136 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy3g
tuky8g

Ingredience na

  • 800 g kuřecích prsou
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 4 lžíce másla
  • 350 g mladých kopřiv - nebo baby špenát
  • 150 ml smetany
  • 300 ml kuřecího vývaru
  • 2 stroužky česneku - prolisovaného
  • 2 špetky mletého chilli
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Maso osolte, posypte chilli a opečte dozlatova na 3 lžících másla a 2 lžících oleje.
  2. Maso podlijte vývarem a dejte do trouby předehřáté na 190 °C. Pečte doměkka.
  3. Mladé kopřivy dobře propláchněte ve vodě a nasekejte je na větší kousky.
  4. V pánvi rozehřejte lžíci másla a 2 lžíce oleje, přisypte kopřivy, osolte je, opepřete, podlijte smetanou a duste za občasného míchání 10-15 minut.
  5. Kopřivy dochuťte prolisovaným česnekem.
  6. Měkké kuřecí maso podávejte s kopřivami.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsa s dušenými kopřivami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat