Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Telecí maso s hráškem

lanvin
0hlasů
Hodnotit

1h a 50min

20min příprava

1h a 30min vaření

627 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky15g sacharidy9g bílkoviny

Dušené jemné telecí maso doplněné hráškem, pár ingrediencí a skvělý výsledek.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g telecího masa - kýta,plec,nebo hrudi
  • 0.5 lžičky soli
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 ks cibule - oloupané a nakrájené
  • 250 ml masového vývaru
  • 600 g hrášku - čerstvý, mražený, nebo konzervovaný
  • Na obalení
  • 1 hrnek hladké mouky

Postup přípravy

  • Maso nakrájejte na větší kostky, maso osolte a obalte v mouce.
  • V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte maso a opečte ho.
  • Pak maso podlijte vývarem a duste doměkka.
  • K měkkému masu přisypte hrášek a duste ještě 10 minut.
  • Podle chuti osolte.
Slaninové brambory

Slaninové brambory

1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Restovaná telecí játra s citronovou kůrou

Restovaná telecí játra s citronovou kůrou

0 hlasů
30min 742 kJ 90 Kč
Telecí balíčky s chřestem

Telecí balíčky s chřestem

0 hlasů
1h a 30min 730 kJ 390 Kč
Telecí rolády s majoránkou

Telecí rolády s majoránkou

4 hlasy
1h a 25min 1056 kJ 320 Kč
Dušené telecí kostky

Dušené telecí kostky

0 hlasů
2h a 0min 537 kJ 350 Kč
Sekaná plněná cuketou

Sekaná plněná cuketou

6 hlasů
2h a 5min 742 kJ 240 Kč
Dýňová sekaná s telecím masem

Dýňová sekaná s telecím masem

0 hlasů
1h a 30min 587 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření