Prostreno.cz

Kuřecí špíz s meruňkami

Ideální recept na letní grilování. Kuřecí špízy marinované v medové směsi.

  • 1h a 20min

    60min příprava

    20min vaření

  • 486 kJ / 116 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy9g
tuky5g

Ingredience na

  • 750 g kuřecích prsou
  • 8 ks meruněk
  • 1 svazek jarní cibule
  • Na marinádu
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce zázvoru - najemno nastrouhaného
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 2 snítky čerstvého tymiánu - lístečky
  • 5 lžic sojové omáčky
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny na marinádu promíchejte, podle potřeby dochuťte solí. Můžete přidat kousek chilli papričky.
  2. Maso nakrájejte na kostky a nasypte je do marinády. Promíchejte a marinujte minimálně 20 minut.
  3. Jarní cibulku nakrájejte na větší kousky.
  4. Meruňky umyjte a rozpulte je.
  5. Na grilovací špejle střídavě navlečte cibulku, maso a meruňky.
  6. Grilujte přibližně 20 minut.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí špíz s meruňkami

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat