Aperitiv s malinami

• 4 ks bio citronů
• 350 g malin
• 50 g cukru
• 180 ml Plymouth ginu
• 1 l sodové vody - dobře vychlazené
• 1 hrnek ledu

Postup přípravy

1. Ze 3 dobře omytých bio citrónu oloupejte kůru, bez bílé dužiny a nakrájejte ji na proužky. Šťávu z citrónů vymačkejte.
2. Do sklenice s víčkem nasypte citronovou kůru, polovinu malin, přidejte citronovou šťávu a zasypte cukrem.
3. Sklenici uzavřete, protřepejte a nechte do druhého dne v chladničce. Občas protřepejte aby se cukr rozpustil.
4. Druhý den přeceďte šťávu do žbánku.
5. Přilijte gin, sodovou vodu a promíchejte.
6. Podávejte s ledem, plátky citrónu a malinami.

• Nápoje, koktejly
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně