Letní zelenina s krůtím masem

• 400 g krůtích prsou
• 250 ml zeleninového vývaru
• 1 ks menší cukety
• 3 ks rajčat
• 2 ks bílé cibule
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 4 lžíce rozpuštěného másla

Postup přípravy

1. Cuketu, rajčata a oloupanou cibuli nakrájejte na plátky.
2. Maso nakrájejte na silnější proužky.
3. Do zapékací misky naskládejte řadu cukety, řadu rajčat, pak maso, cibuli a pokračujte až uložíte všechny suroviny.
4. Vše osolte, opepřete, zalijte vývarem a pokapejte máslem.
5. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 45 minut, nebo až je maso měkké.
6. Na první polovinu pečení misku přikryjte.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina