Mašličky s brokolicí

• 300 g těstovin mašličky
• 1 ks brokolice
• 1 lžička soli
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 stroužky česneku
• 1 ks cibule
• 150 ml kokosového mléka - nebo smetany na vaření
• 200 g jemně nastrouhaného tvrdého sýra

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny sceďte.
2. Brokolici rozdělte na malé růžičky a uvařte ji doměkka v osolené vodě. Uvařenou brokolici sceďte a nakrájejte.
3. Ve velké pánvi, nebo rendlíku nechte na oleji zesklovatět na plátky nakrájenou cibuli a česnek.
4. Přidejte těstoviny, brokolici, kokosové mléko, promíchejte a prohřejte.
5. Před podáváním hustě posypte sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina