Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zelné kuličky pečené v zelenině

Mikeš
1hlas
Hodnotit

1h a 30min

45min příprava

45min vaření

351 kJ

energetická hodnota na 100g

140 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky10g sacharidy3g bílkoviny

Kuličky ze zelí a brambor jsou syté a chutnají skvěle.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g vařených brambor
  • 300 g bílého zelí
  • 100 ml vody
  • 3 lžíce tvrdého strouhaného sýra
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 1 hrnek směsi nasekaných bylinek - dle vlastní chuti
  • 0.5 lžičky soli
  • 0.5 lžičky mletého pepře
  • 0.5 hrnku strouhanky - nebo podle potřeby
  • 2 ks malé cukety
  • 1 ks cibule
  • 2 ks mrkve
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 250 ml zeleninového vývaru

Postup přípravy

  • Zelí nakrájejte na tenké nudličky a v pánvi na dvou lžících oleje zelí krátce orestujte. Přilijte 100 ml vody a zelí poduste doměkka.
  • Uvařené brambory nastrouhejte do misky.
  • Přisypte podušené, vychladlé zeli, přidejte rozšlehané vejce, nastrouhaný sýr, bylinky, podle chuti osolte, opepřete a promíchejte.
  • Nakonec přidejte strouhanku-tolik, aby vznikla hmota, ze které se dají tvarovat kuličky. Promíchejte a připravte přibližně 12 kuliček.
  • Omyté cukety, oloupanou mrkev, cibuli a očištěný celer nakrájejte na stejně velké kousky.
  • Zeleninu nasypte do zapékací misky, nebo pekáčku, pokapejte ji máslem a podle chuti ji osolte a opepřete.
  • Na zeleninu uložte připravené kuličky, vše podlijte vývarem a dejte do trouby předehřáté na 190 °C .
  • Pečte přibližně 30 minut.
Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

Smoothie s banánem a mandlovým mlékem

3 hlasy
25min 1527kJ 70 Kč
Koláč s kokosem

Koláč s kokosem

11 hlasů
1h a 10min 1354kJ 99 Kč

Podobné recepty

Zelenina zapečená se sýrem

Zelenina zapečená se sýrem

1 hlas
1h a 10min 359 kJ 120 Kč
Zelenina zapečená v listovém těstě

Zelenina zapečená v listovém těstě

0 hlasů
1h a 35min 835 kJ 150 Kč
Pečená zelenina

Pečená zelenina

2 hlasy
60min 490 kJ 99 Kč
Zapečená letní zelenina

Zapečená letní zelenina

1 hlas
1h a 15min 365 kJ 120 Kč
Celerovo-pastinákové placičky

Celerovo-pastinákové placičky

1 hlas
1h a 15min 487 kJ 110 Kč
Kreolský kastrol

Kreolský kastrol

0 hlasů
1h a 15min 376 kJ 280 Kč

Články nejen o vaření