Prostreno.cz

Smetanová krémová polévka s pórkem

Hustá krémová polévka, která poslouží i jako hlavní jídlo.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 457 kJ / 109 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy11g
tuky7g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Pórek nakrájejte na tenké plátky, bílou část a kousek světle zelené části.
  2. Bramboru oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  3. Omytý květák rozdělte na malé růžičky.
  4. V hrnci rozehřejte olej a máslo, přisypte pórek a krátce ho orestujte.
  5. Pórek zalijte vývarem, smetanou, přisypte nakrájenou bramboru a růžičky květáku, přidejte bobkový list, oloupaný česnek a vařte, až je zelenina měkká.
  6. Vyndejte bobkový list, polovinu polévky rozmixujte a smíchejte ji s nerozmixovanou polévkou, podle chuti polévku osolte.
  7. Polévku podávejte posypanou pažitkou, pepřem a pokapanou olejem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Smetanová krémová polévka s pórkem

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat