Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka s květákem a nivou

lentilka
1hlas
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

273 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky8g sacharidy3g bílkoviny

Květák a niva jsou skvělou kombinací k přípravě jemné, delikátní polévky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks menších brambor
  • 1 ks malého květáku
  • 80 g celeru
  • 1 ks cibule
  • 100 g sýra niva
  • 1.5 l zeleninového vývaru
  • 2 lžíce másla
  • 0.5 lžičky oregana
  • 200 ml smetany na vaření
  • 0.5 hrnku petrželky - nakrájené
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • Brambory a celer oloupejte a nakrájejte na kostky.
  • Květák rozdělte na malé růžičky.
  • Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
  • Přidejte zeleninu, oregano a promíchejte.
  • Zeleninu zalijte vývarem a vařte doměkka.
  • Z polévky vyndejte děrovanou lžíci několik růžiček květáku a polévku rozmixujte.
  • Do polévky nalijte smetanu, vložte zpět růžičky květáku, přidejte rozdrobený sýr, dochuťte pepřem a polévku prohřejte.
  • Před podáváním posypte polévku petrželkou.
Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat

2 hlasy
252kJ 130 Kč
Marinovaný sýr feta

Marinovaný sýr feta

2 hlasy
20min 1322kJ 90 Kč

Podobné recepty

Rybí polévka

Rybí polévka

0 hlasů
1h a 25min 356 kJ 200 Kč
Okurková polévka

Okurková polévka

2 hlasy
1h a 5min 128 kJ 99 Kč
Zeleninová polévka se sýrem

Zeleninová polévka se sýrem

2 hlasy
45min 232 kJ 120 Kč
Letní polévka s kukuřicí

Letní polévka s kukuřicí

0 hlasů
1h a 5min 242 kJ 130 Kč
Indická polévka z červené čočky

Indická polévka z červené čočky

0 hlasů
1h a 5min 298 kJ 120 Kč
Polévka s plátky cukety

Polévka s plátky cukety

1 hlas
45min 225 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření