Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Zeleninový salát s rýží

sun
1hlas
Hodnotit

1h a 15min

45min příprava

30min vaření

622 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky7g sacharidy10g bílkoviny

Podstatné je, aby vše, co do salátu použijete, bylo čerstvé a kvalitní. Je jednoduchý na přípravu, ale chutná skvěle.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 200 g dlouhozrnné rýže
  • 6 ks rajčat
  • 3 ks vajec
  • 2 ks zelené papriky - nejlépe dlouhé
  • 250 g zelených fazolových lusků
  • 1 ks cibule
  • 8 ks ančoviček v oleji - volitelné
  • 100 g černých oliv
  • 1 lžíce kaparů
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 0.5 lžíce bílého vinného octa

Postup přípravy

  • Vejce uvařte natvrdo, vychladlé vejce oloupejte a nakrájejte je na klínky.
  • Očištěné fazolky překrojte, nasypte je do vařící, osolené vody a vařte 5 minut. Fazolky sceďte a přelijte je ledovou vodou, nechte dobře okapat.
  • Rýži uvařte podle návodu na obalu, uvařenou rýži nechte vychladnout.
  • Každé rajče nakrájejte na 4 díly.
  • Papriky bez semeníku a oloupanou cibuli nakrájejte na tenká kolečka.
  • Všechnu zeleninu včetně oliv a kaparů nasypte do velké misky. K zelenině přidejte rýži.
  • Olej prošlehejte s vinným octem, solí a pepřem.
  • Olejem pokapejte zeleninu a lehce promíchejte.
  • Salát podávejte s vajíčky a ančovičkami.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Salát do skleničky

Salát do skleničky

2 hlasy
15min 841 kJ 60 Kč
Salát z baby špenátu s jablky

Salát z baby špenátu s jablky

0 hlasů
30min 610 kJ 120 Kč
Zeleninový salát s kuskusem

Zeleninový salát s kuskusem

0 hlasů
35min 712 kJ 120 Kč
Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny

0 hlasů
40min 508 kJ 120 Kč
Celerový salát se šunkou

Celerový salát se šunkou

2 hlasy
25min 340 kJ 85 Kč
Salát z grilované zeleniny

Salát z grilované zeleniny

1 hlas
40min 298 kJ 100 Kč

Články nejen o vaření