Prostreno.cz

Kuřecí polévka s dýní

Polévka s kuřecím masem a dýni. Ořechový olej dodá polévce příjemnou chuť.

Ohodnotit
(9 hlasů)
sun
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 463 kJ / 110 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy3g
tuky8g

Ingredience na

  • 0.5 lžíce kari pasty - žlutá,nebo zelená
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce lehkého kuřecího vývaru
  • 200 g oloupané dýně - nakrájená na kostičky
  • 1 ks menší karotky
  • 300 g kuřecích prsou
  • 250 g smetany na vaření
  • 3 lžíce ořechového oleje
  • 4 snítky listové petrželky
  • 2 ks cibulky s natí

Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejte olej, přidejte kari pastu a nechte ji za stálého míchání rozvonět – přibližně půl minuty.
  2. Přilijte kuřecí vývar, přisypte na nudličky nakrájené maso a přiveďte k varu.
  3. K masu přisypte dýni a oloupanou karotku nakrájenou na kostičky a vařte, až je maso měkké.
  4. Do polévky přilijte smetanu, přidejte ořechový olej a polévku nechte projít varem.
  5. Před podáváním posypte polévku nakrájenou cibulkou a petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Kuřecí polévka s dýní

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat