Prostreno.cz

Pikantní cibulový koláč

Pikantnost tohoto koláče zajistí cibule, olivy a kapary.

12.02.2020 Mikeš
2h a 15min

1h a 30min příprava

45min vaření

637 kJ / 152 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Smíchejte mouku, 3 lžíce oleje, víno a špetku soli.
  2. Vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinářské folie a nechte hodinu v chladu.
  3. Na 3 lžících oleje nechte zpěnit nakrájenou cibulku, přidejte jemně nakrájený pórek, 3 lžíce vody a duste 10 minut.
  4. Jakmile se voda odpaří, přidejte nasekané olivy a kapary.
  5. Vmíchejte nastrouhaný parmezán, odstavte z ohně a vmíchejte rozšlehané vejce.
  6. Těsto vyválejte a 1/3 vložte do olejem vymazané formy na koláč, velikosti 25 cm, kousek přes okraj.
  7. Na těsto rozprostřete studenou náplň a přikryjte zbývajícím těstem, okraje k sobě dobře přitiskněte.
  8. Uprostřed koláč na dvou místech propíchněte vidličkou.
  9. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 35 až 45 minut.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    69,20 g
  • Sacharidy:

    269,14 g
    • Cukry:

      24,62 g
  • Tuky:

    143,05 g
  • Vláknina:

    25,90 g

Aktivita pro spálení:

338 kcal
42

minut jízdy na kole

32

minut běhu

100

minut uklízení





Podobné recepty

Pečené celerové plátky

(1 hlasů)
1h a 15min
396 kJ

Zahradní tousty

(4 hlasů)
35min
965 kJ

Plněné květy tykve

1h a 35min
517 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Pikantní cibulový koláč

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba