Pečené celerové plátky

• 1.5 kg celeru
• 120 g rozpuštěného másla
• 0.5 lžičky mletého pepře
• 0.5 lžičky soli
• 5 snítek čerstvého tymiánu
• 100 g strouhaného sýra
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Oloupaný celer nakrájejte ostrým nožem na tenké plátky silné maximálně 0.5 cm. Čím tenčí plátky, tím lépe.
2. Na vymazaný plech uložte vždy několik plátků celeru na sebe - podle obrázku.
3. Každý plátek celeru lehce potřete máslem, osolte, opepřete a posypte sýrem. K celeru položte snítky tymiánu.
4. Plech přikryjte alobalem a celer pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
5. Celer odkryjte a pečte ještě přibližně 15-20 minut, dozlatova. Hlídejte, aby se celer nespálil.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina