Prostreno.cz

Čočková polévka s kurkumou

Hustá, sytá a chutná čočková polévka se zeleninou a kurkumou.

Ohodnotit
(1 hlasů)
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 841 kJ / 201 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy35g
tuky3g

Ingredience na

  • 300 g předvařené čočky
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks šalotky - nakrájené
  • 0.5 lžíce mleté kurkumy
  • 100 g celeru - nakrájený na kostičky
  • 2 ks brambor - nakrájené na kostičky
  • 1 ks mrkve - nakrájené na kostičky
  • 2 ks bobkového listu
  • 2 lžíce zeleninového vývaru

Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte celer, mrkev, posypte kurkumou a vše orestujte.
  2. Přidejte propláchnutou čočku, bobkový list, na kostičky nakrájené brambory, zalijte vývarem a přikryté vařte doměkka.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Čočková polévka s kurkumou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat