Prostreno.cz

Kuřecí prsíčka s hráškem a zapečenými brambory

Hrášek se svou sytě zelenou barvou, nasládlou chutí a křupavostí osvěží každý pokrm.

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 2h a 15min

    45min příprava

    1h a 30min vaření

  • 786 kJ / 188 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy8g
tuky13g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Maso dejte do malé misky, osolte ho, opepřete, posypte lístečky tymiánu, pokapejte olejem a nechte v chladu 2 hodiny marinovat.
  2. 4 malé zapékací misky (kokotky) o průměru přibližně 7-10 cm vymažte máslem.
  3. Smetanu osolte, opepřete, přidejte petrželku a promíchejte.
  4. Cibuli nakrájejte na plátky a nechte ji zesklovatět spolu s nakrájeným česnekem v pánvi se 2 lžícemi rozehřátého oleje.
  5. Oloupané brambory nahrubo nastrouhejte (brambory vymačkejte a přebytečnou vodu slijte).
  6. Do připravených misek dejte vrstvu brambor, vrstvu cibule, vrstvu brambor a vše zalijte připravenou smetanou. Vrstvěte vše tak, aby vám od horního okraje zbylo cca 1,5 cm místa.
  7. Misky přikryjte alobalem, dejte je do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 35-45 minut.
  8. Sundejte z misek alobal, povrch brambor posypte strouhaným sýrem a dejte ještě na 5 minut do trouby.
  9. Kuřecí prsa opečte zvolna na oleji se 2 lžícemi másla doměkka.
  10. V jiné pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a lžíci oleje, přisypte hrášek a 5 minut míchejte.
  11. Přidejte špenát, osolte a 5 minut míchejte.
  12. Měkká kuřecí prsa nakrájejte na plátky a podávejte se zapečenými bramborami, hráškem a špenátem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    94,83g
  • Sacharidy:

    177,14g
    • Cukry:

      19,33g
  • Tuky:

    340,99g
  • Vláknina:

    50,59g

Aktivita pro spálení: 188 kcal

23

minut jízdy na kole

17

minut běhu

56

minut uklízení



Podobné recepty

Kuře na citrónech a šalotce

(2 hlasů)
1h a 25min
515 kJ

Kuřecí sekaná v anglické slanině

(3 hlasů)
2h a 0min
1211 kJ

Kuřecí paličky pečené s bramborami

(2 hlasů)
1h a 20min
478 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Palačinky

(1 hlasů)

Valentýnské tousty

(20 hlasů)

Dušené houby na toastu

(25 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kuřecí prsíčka s hráškem a zapečenými brambory

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat