Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí sekaná v anglické slanině

lentilka
3hlasy
Hodnotit

2h a 0min

30min příprava

1h a 30min vaření

1193 kJ

energetická hodnota na 100g

190 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:24g tuky3g sacharidy9g bílkoviny

Kuřecí maso je díky slanině krásně voňavé a šťavnaté.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g mletého kuřecího masa
  • 1 ks vejce
  • 100 ml perlivé vody
  • 4 lžíce strouhanky
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 ks cibule - drobně nakrájené
  • 1 stroužek česneku - prolisovaného
  • 0.5 lžičky mleté červené papriky
  • 0.5 hrnku pažitky - nakrájené
  • Na obalení
  • 10 plátků anglické slaniny
  • Na potření
  • 120 ml oleje
  • 0.5 lžíce chilli omáčky
  • 0.5 lžičky mleté červené papriky
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 stroužky česneku - prolisovaného
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje - olej

Postup přípravy

  • Všechny ingredience na potírání prošlehejte v misce.
  • Předehřejte troubu na 200 °C a vymažte menší pekáček olejem.
  • Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na sekanou nejlépe rukama. Strouhanku dejte podle potřeby, perlivou vodu přidejte nakonec.
  • Z připravené směsi vytvarujte šišku, kterou obalte plátky slaniny.
  • Maso položte do pekáčku, potřete připraveným ochuceným olejem, zbytek nalijte k sekané a přikryté pečte v předehřáté troubě 40 minut.
  • Pak maso dokryjte a pečte ještě 15 minut. Pokud je potřeba, podlijte sekanou malým množstvím vody. Během pečení sekanou potírejte vypečenou šťávou.
Telecí roláda

Telecí roláda

2h a 0min 685kJ 360 Kč
Kuřecí kostky v grilovací omáčce

Kuřecí kostky v grilovací omáčce

1h a 20min 303kJ 180 Kč

Podobné recepty

Kuřecí čvrtky s karotkou

Kuřecí čvrtky s karotkou

3 hlasy
1h a 25min 724 kJ 130 Kč
Kuřecí čtvrtky s mladou mrkví

Kuřecí čtvrtky s mladou mrkví

2 hlasy
1h a 25min 434 kJ 170 Kč
Kuřecí paličky se sušeným ovocem

Kuřecí paličky se sušeným ovocem

2 hlasy
1h a 20min 654 kJ 190 Kč
Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

4 hlasy
1h a 20min 683 kJ 190 Kč
Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

3 hlasy
1h a 20min 511 kJ 190 Kč
Kuřecí maso na olivách

Kuřecí maso na olivách

4 hlasy
1h a 25min 843 kJ 210 Kč

Články nejen o vaření