Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuře na citrónech a šalotce

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

402 kJ

energetická hodnota na 100g

150 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky4g sacharidy6g bílkoviny

Pečené kuře bylo naše nekorunované národní jídlo. Zkuste se inspirovat Středomořím a připravte si kuře, které není suché a chutná skvěle.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1400 g celé kuře
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 lžíce směs koření gurmánské kuře - nebo jiná směs koření na kuře
  • 1 ks velký citrón - nakrájený na plátky
  • 3 ks středně velké šalotky
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • 250 ml bílého vína
  • 3 ks čerstvé fíky

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 190 °C.
  • Na dno vymazaného pekáčku nasypte oloupanou, na klínky nakrájenou šalotku, nakrájené fíky a plátky citrónu.
  • Kuře naporcujte, potřete olejem, osolte, posypte kořením z obou stran, koření do masa důkladně vetřete a maso uložte do pekáčku na šalotku, fíky a cibulí.
  • Maso podlijte vývarem, vínem a přikryté duste v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 50-60 minut, nebo až je maso měkké. Během pečení kuře otáčejte a podlévejte. Kuře dopečte odkryté.
Kuřecí kousky s karotkou

Kuřecí kousky s karotkou

1h a 20min 414kJ 135 Kč
Čočkový salát se žampióny

Čočkový salát se žampióny

50min 646kJ 110 Kč

Podobné recepty

Dušené kuřecí maso se zeleninou

Dušené kuřecí maso se zeleninou

1 hlas
1h a 25min 437 kJ 200 Kč
Kuřecí čvrtky s karotkou

Kuřecí čvrtky s karotkou

3 hlasy
1h a 25min 724 kJ 130 Kč
Kuřecí čtvrtky s mladou mrkví

Kuřecí čtvrtky s mladou mrkví

2 hlasy
1h a 25min 434 kJ 170 Kč
Kuřecí paličky se sušeným ovocem

Kuřecí paličky se sušeným ovocem

2 hlasy
1h a 20min 654 kJ 190 Kč
Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

4 hlasy
1h a 20min 683 kJ 190 Kč
Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

Kuřecí čtvrtky s kurkumou a kardamomem

3 hlasy
1h a 20min 511 kJ 190 Kč

Články nejen o vaření