Okurkový salát s piniovými oříšky

Čerstvý, osvěžující okurkový salát s mátou a piniovými oříšky, můžete podávat jako přílohu, nebo samostatně.

Ohodnotit

22.04.2020 lanvin

20min

20min příprava

723 kJ / 172 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

60 ml oleje z hroznového vína - nebo ořechový olej
0.5 ks velkého bio citrónu - kůra nakrájená na nudličky
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce čerstvých lístků máty - nasekané
2 špetky soli - nebo podle chuti
2 ks salátové okurky
4 stonky nati lahůdkové cibulky
4 lžíce piniových oříšků - nasucho orestovaných

Postup přípravy

Olej, citrónovou šťávu, sůl a nasekané lístky máty prošlehejte v misce vidličkou.
Omyté okurky nakrájejte na plátky, okurky můžete z části oloupat, ale nemusíte. Okurky nasypte do misky.
Nať cibulky nakrájejte na plátky a přisypte ji k okurkám.
Přidejte orestované oříšky a vše pokapejte ochuceným olejem.
Lehce promíchejte a hned podávejte posypané nudličkami citronové kůry.

TIP:

K přípravě můžete použít i olivový olej extra panenský a nasekané vlašské ořechy.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
12,44 g
Sacharidy:
35,30 g
- Cukry:
  7,60 g
Tuky:
101,98 g
Vláknina:
8,20 g

Aktivita pro spálení:

262 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

piniové oříšky

673 kcal / 100g

B13 g

S13 g

T68 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

Salátová okurka

15 kcal / 100g

B0,82 g

S3 g

T0,18 g

jarní cibulka

32 kcal / 100g

B1 g

S7 g

T0,2 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Okurkový salát s piniovými oříšky

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

piniové oříšky

Mandle na sucho pražené se solí

Salátová okurka

jarní cibulka

Články nejen o vaření

Zanesené ledviny důsledně vyčistí čerstvý křen

Venku už se opět po roce dere na světlo zdravým...

Jak na krémové omáčky bez smetany

S okurkovou dietou shodíte do léta přebytečná kila

Ohodnoťte recept:
Okurkový salát s piniovými oříšky

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Okurkový salát s piniovými oříšky

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Okurkový salát s piniovými oříšky

Dle země původu

Ostatní

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Okurkový salát s piniovými oříšky