Banánový koláč

• 140 g změklého másla
• 200 g pískového cukru
• 3 ks velkých vajec
• 0.5 hrnku podmáslí
• 280 g hladké mouky
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• 0.5 lžičky jedlé sody
• 1 špetka soli
• 1 lžička mleté skořice
• 3 ks zralé banány
• 1 lžíce kakaa
• 1 lžíce strouhané citronové kůry
• 2 lžíce hrubé mouky - na vymazání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Vysoký plech o velikosti 20x20 cm vymažte tukem a vysypte moukou.
2. Troubu předehřejte na 190 °C.
3. Máslo a cukr vyšlehejte do světlého krému.
4. V jiné misce rozšlehejte vejce s podmáslím a přidejte do máslové směsi.
5. Přidejte prosetou mouku s kypřícím práškem, kakaem, mletou skořicí, solí a sodou.
6. Přidejte najemno rozmačkané banány, citronovou kůru a vypracujte vláčné těsto.
7. Směs nalijte do připraveného plechu a pečte přibližně 45-50 minut, záleží jak peče trouba.
8. Koláč můžete ozdobit plátky banánů.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě