Prostreno.cz

Banánový koláč

Vláčný, voňavý koláč s banány bude chutnat dětem i dospělým.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 1042 kJ / 249 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy32g
tuky10g

Ingredience na

  • 140 g změklého másla
  • 200 g pískového cukru
  • 3 ks velkých vajec
  • 0.5 hrnku podmáslí
  • 280 g hladké mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
  • 0.5 lžičky jedlé sody
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička mleté skořice
  • 3 ks zralé banány
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vymazání formy
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Vysoký plech o velikosti 20x20 cm vymažte tukem a vysypte moukou.
  2. Troubu předehřejte na 190 °C.
  3. Máslo a cukr vyšlehejte do světlého krému.
  4. V jiné misce rozšlehejte vejce s podmáslím a přidejte do máslové směsi.
  5. Přidejte prosetou mouku s kypřícím práškem, kakaem, mletou skořicí, solí a sodou.
  6. Přidejte najemno rozmačkané banány, citronovou kůru a vypracujte vláčné těsto.
  7. Směs nalijte do připraveného plechu a pečte přibližně 45-50 minut, záleží jak peče trouba.
  8. Koláč můžete ozdobit plátky banánů.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Banánový koláč

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat