Prostreno.cz

Plněné žampiony

Pokud máte rádi žampiny a chcete zkusit i jinou variantu než klasicky obalené v trojobalu, zkuste udělat plněné žampiony. Určitě si tento recept oblíbíte.

  • 35min

    5min příprava

    30min vaření

  • 719 kJ / 171 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy2g
tuky13g

Ingredience na

  • 400 g žampionů
  • 200 ml smetany
  • 1 ks cibule - na kostičky
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g slaniny
  • 130 g sýra
  • 400 g mletého masa - orestovaného
  • 1 ks vejce
  • sůl a pepř
  • kmín
  • petrželka
  • majoránka

Postup přípravy

  1. Žampiony omyjte, osušte, vykrojte nohu z klobouku. Všechny ostatní přísady smíchejte, koření dejte dle chuti, slaninu nakrájejte na malé kousky, polovinu sýra nastrouhejte.
  2. Promíchanou hmotu naplňte do žampionů a dejte péct na 20 minut do předehřáté trouby na 170°C. Po propečení dejte nahoru zbytek sýra a ještě 10 minut zapečte. Plněné žampiony podávejte s bramborem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Plněné žampiony

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat