Prostreno.cz

Žampiony dušené s hráškem

Žampiony dušené s hráškem můžete připravit jako sytou, teplou večeři nebo jako salát na odpolední svačinku do práce.

Ohodnotit
(22 hlasů)
  • 25min

    10min příprava

    15min vaření

  • 522 kJ / 124 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy7g
tuky10g

Ingredience na

  • 500 g žampionů
  • 300 g mraženého hrášku
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 ks sušených rajčat v oleji
  • 5 lžiček oleje ze sušených rajčat
  • 100 g plátků anglické slaniny
  • 1 lžička provensálského koření
  • 1 lžička soli
  • 5 lžic másla

Postup přípravy

  1. Na hluboké pánvi rozehřejte máslo. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a očištěné, nakrájené žampiony a na širší proužky nakrájenou anglickou slaninu, hrášek, provensálské koření a dochuťte solí.
  2. Duste zvolna 15 minut. Nakonec přidejte sušená rajčata a olej z rajčat. Už jen prohřejte a můžete podávat.

TIP:

Recept lze připravit i jako bezmasý.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Žampiony dušené s hráškem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat