Krémový hrášek

• 500 g hrášku - mražený, nebo čerstvý
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 400 ml smetany na vaření
• 2 špetky mletého pepře
• 2 špetky kurkumy
• 3 špetky soli
• 100 g strouhaného čedaru

Postup přípravy

1. V rendlíku rozehřejte máslo, přisypte mouku a připravte jíšku.
2. Jíšku za stálého míchání zalijte smetanou, přisypte koření, hrášek, podle chuti osolte a vařte 10-15 minut.
3. Nakonec vmíchejte k hrášku sýr a už nevařte.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina