Chilli kuličky s mátou

• 500 g telecího, nebo vepřového masa - nahrubo mletého
• 1 ks červené cibule - jemně pokrájené
• 1 ks červené papriky - drobně nakrájené
• 0.5 hrnku nakrájené petrželky
• 8 lístků máty - nasekané
• 1 ks malé červené chilli papričky - bez semínek
• 0.5 lžičky mletého koriandru
• 3 špetky soli
• 150 ml oleje

Postup přípravy

1. Mleté maso dejte do misky, osolte ho, přidejte koriandr, nakrájenou chilli papričku, nakrájenou červenou cibuli a papriku, petrželku a nasekanou mátu. Vše dobře promíchejte.
2. Ze směsi tvarujte menší kuličky, které zvolna opečte v pánvi s olejem.
3. Podávejte s kečupem, nebo s oblíbeným dipem.

• Na chuť
• České
• Párty
• Zelenina
• Mleté maso
• Telecí maso