Prostreno.cz

Polévka ze zelených fazolek

Recept na vynikající, sytou polévku ze zelených fazolek. Vvydatná polévka, kterou můžete podávat jako samostatné jídlo.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 1h a 10min

    20min příprava

    50min vaření

  • 341 kJ / 81 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy10g
tuky3g

Ingredience na

  • 2 ks cibule
  • 500 g zelených fazolek
  • 200 g klobásy - nakrájené na kolečka
  • 3 lžíce másla
  • 100 g krup
  • 1200 ml zeleninového vývaru
  • 1 hrst nasekané zelené petrželky
  • 1 špetka soli

Postup přípravy

  1. Na másle nechte zpěnit nakrájenou cibuli. Přidejte klobásu a ve studené vodě propláchnuté kroupy. Krátce orestujte a zalijte vývarem. Přikryjte a vařte 25-30 minut.
  2. Přidejte očištěné, na 3 cm kousky nakrájené fazolky a povařte ještě 15 minut. Podle chuti přisolte. Podávejte posypané petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Polévka ze zelených fazolek

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat