Prostreno.cz

Nadýchaný meruňkový koláč

Nejlepší letní koláče jsou ovocné, ať už nepečené, nebo pečené.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 801 kJ / 191 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy27g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 8 ks meruněk - nebo podle potřeby
  • 4 ks vajec
  • 200 g moučkového cukru
  • 100 ml mléka
  • 120 ml oleje
  • 280 g polohrubé mouky
  • 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
  • 1 lžíce strouhané citronové kůry
  • 1 ks vanilkový cukr
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na vymazání
  • 1 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
  2. Troubu předehřejte na 180 °C.
  3. Meruňky rozpulte a vyndejte pecku.
  4. Celá vejce vyšlehejte do světlého krému s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou.
  5. Do hustého, vyšlehaného krému postupně přidejte olej, mléko a nakonec prosetou mouku s kypřícím práškem. Pokud je těsto tuhé, přidejte trochu mléka.
  6. Těsto nalijte do vysypané formy a nahoru uložte přepůlené meruňky.
  7. Pečte přibližně 45 minut, ale koláč kontrolujte, každá trouba peče jinak.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Nadýchaný meruňkový koláč

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat