Cizrnová polévka s bylinkami

• K přípravě
• 350 g konzervované cizrny
• 1 ks cibule - jemně nakrájené
• 4 stroužky česneku - jemně nakrájené
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 ks velké mrkve - nakrájená na kostičky
• 2 l domácího kuřecího vývaru
• 1 ks bobkového listu
• 4 lístky čerstvé bazalky
• 2 snítky čerstvého tymiánu
• 2 snítky čerstvého oregana
• 2 špetky soli
• 0.5 lžičky mletého pepře - podle chuti méně
• 200 g čerstvého baby špenátu

Postup přípravy

1. Oloupanou nakrájenou cibuli a česnek orestujte v hrnci na oleji.
2. Přidejte nakrájenou mrkev a promíchejte.
3. Zalijte vývarem, přidejte scezenou, propláchnutou cizrnu, bobkový list, bazalku a vařte 15 minut.
4. Do polévky nasypte špenát, přidejte bylinky a vařte 5 minut.
5. Polévku podle chuti osolte a opepřete.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Rychlý oběd