Prostreno.cz

Ryba se zeleninou

Lehký oběd, nebo večeře. V této podobě vám bude ryba určitě chutnat.

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 380 kJ / 90 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy8g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 800 g ryby - treska, štika, candát
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce másla
  • 4 ks rajčat
  • 0.5 ks lilku
  • 1 ks malé cukety
  • 2 ks mrkve
  • 1 ks pastináku
  • 1 ks velké cibule
  • 200 ml vody
  • 1 ks bobkového listu
  • 2 snítky čerstvého tymiánu
  • 0.5 lžíce směsy koření gurmánská zelenina
  • 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

  1. Očištěnou a omytou zeleninu nakrájejte na kostičky.
  2. V rendlíku rozehřejte 2 lžíce oleje, přisypte zeleninu a 2 minuty míchejte.
  3. Zeleninu podlijte vodou, přisypte koření na zeleninu, přidejte bobkový list, podle chuti osolte a duste 15-20 minut.
  4. V pánvi rozehřejte máslo a 2 lžíce oleje, přidejte snítky tymiánu, osolené porce ryby a opečte je z obou stran.
  5. Ryby podávejte se zeleninou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Ryba se zeleninou

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat