Kuličky z krůtího masa
Šťavnaté, voňavé masové kuličky se šalvějí a mandlovou moukou, pečené v troubě.
-
1h a 5min
20min příprava
45min vaření
-
947 kJ / 226 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny11g
sacharidy30g
tuky11g
Ingredience na
- K přípravě
- 700 g
mletého krůtího masa
- 1 ks
malé cibule
- velmi jemně nasekané
- 1 ks
vejce
- rozšlehané
- 4 lžíce
mandlové mouky
- 6 ks
malých lístků šalvěje
- velmi jemně nasekané
- 3 špetky
mletého bílého pepře
- 0.5 lžičky
soli
- Na potření
- 4 lžíce
oleje
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Ve velké míse dobře promíchejte všechny ingredience.
- Ze směsi tvarujte menší kuličky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Kuličky potřete olejem, přikryjte je (například alobalem) a pečte v předehřáté troubě 35 minut.
TIP:
Pokud nemáte mandlovou mouku, rozemelte najemno mandle.
