Prostreno.cz

Žampiónová pomazánka

Jednoduchá pomazánka se žampióny, vhodná na tousty, nebo k čerstvému pečivu.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 563 kJ / 134 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy4g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks menší cibule
  • 150 g žampionů
  • 2 špetky soli - na houby
  • 250 ml zakysané smetany
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 ks lahůdkové cibulky s natí
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

  1. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, drobně nakrájenou cibuli.
  2. Očištěné žampióny nakrájejte na tenké plátky a nasypte je k cibuli, míchejte, až se odpaří voda z hub. Hotové houby osolte a nechte vychladnout.
  3. Ve větší misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, vychladlé houby a jemně nakrájenou lahůdkovou cibulku s natí. Podle chuti osolte a opepřete.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Žampiónová pomazánka

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat