Sýrová omeleta

• K přípravě
• 3 ks vajec
• 2 lžíce smetany
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého, bílého pepře
• 1 lžíce másla
• 50 g nastrouhaného, tvrdého sýra

Postup přípravy

1. Vejce rozklepněte do misky, přidejte 2 lžíce smetany, osolte, opepřete a prošlehejte.
2. V pánvi rozehřejte máslo, rozšlehaná vejce rozlijte po celém dně pánve.
3. Spodek omelety nechte zatuhnout. Pak stěrkou odhrňte, aby se přelila vrchní tekutá část a hned posypte rovnoměrně sýrem.
4. Když jsou vajíčka tuhá, omeletu překlopte a dejte na talíř.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa