Nudličky ze svíčkové s houbami

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 800 g vepřové panenky
• 300 g hříbků - nebo žampiónů
• 3 ks menší sladkokyselé okurky
• 1 ks cibule
• 1 lžíce hořčice
• 3 lžíce rajčatového protlaku
• 150 ml smetany na vaření
• 150 ml hovězího vývaru
• 1 lžíce hladké mouky
• 4 lžíce másla
• 1 lžička mleté červené papriky
• 3 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Postup přípravy

• Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte na nudličky nakrájené maso.
• Posypte solí, pepřem a paprikou, promíchejte a restujte 5 minut. Zalijte vývarem a povařte, až je maso měkké.
• Přidejte očištěné, nakrájené houby, na plátky nakrájené okurky, hořčici a rajský protlak.
• Zalijte smetanou, ve které rozmíchejte mouku. Poduste za stálého míchání 10-15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Houby