Prostreno.cz

Kuřecí kousky v pikantní omáčce

Netradiční, pikantní, kořeněné a mírně sladké s ananasovou šťávou, chilli omáčkou a zelenou cibulkou.

Ohodnotit
(7 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 511 kJ / 122 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy7g
tuky6g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 500 g kuřecích prsou - můžou být i krůtí
  • 3 lžíce kukuřičného škrobu
  • 3 špetky soli
  • 4 lžíce oleje
  • Na omáčku
  • 4 stroužky česneku - nakrájený na plátky
  • 2 ks lahůdkové cibulky s natí
  • 200 ml ananasové šťávy
  • 2 lžíce sladké chilli omáčky - podle chuti méně
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Cibuli s natí nakrájejte na plátky.
  2. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a obalte je v kukuřičném škrobu.
  3. Na rozehřátém oleji maso ze všech stran orestujte.
  4. Přidejte česnek, polovinu nakrájené cibule, osolte a vše přibližně 3 minuty míchejte.
  5. Vmíchejte ananasovou šťávu, sladkou chilli omáčku, bílý ocet a duste, až je maso měkké. Podle potřeby dochuťte solí.
  6. Před podáváním posypte maso zbývající cibulkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí kousky v pikantní omáčce

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat