Postup přípravy

1. Uvařte těstoviny orecchiette (či jiné těstoviny) podle návodu na obalu v osolené vodě
2. Mezitím nakrájejte cuketu na tenké plátky
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte na plátky nakrájený česnek. Krátce orestujte
4. Přidejte cuketu a restujte dokud nezměkne
5. Přidejte šťávu a kůru z citronu promíchejte a dochuťte solí a pepřem
6. Sceďte těstoviny a přidejte je k cuketové směsi. Dobře promíchejte
7. Podávejte posypané strouhaným parmazánem a čerstvou bazalkou

• Hlavní chod
• Bez masa
• Rychlý oběd