Ingredience na
- K podávání
- 1 ks
limetky
- K přípravě
- 1 kg
vykuchaného kapra
- 1 lžička
soli
- 3 stonky
citronové trávy
- 1 ks
čerstvého zázvoru
- přibližně 4 cm
- 2 lžíce
sezamového oleje
- nebo olivový olej
- 1 lžíce
tmavých sezamových semínek
- 2 lžíce
vody
- 2 stroužky
česneku
- 1 lžíce
rybí omáčky nebo ústřicové omáčky
- 2 lžíce
sojové omáčky
- 4 snítky
koriandru
- 3 ks
tenké plátky másla
TIP:
Citronovou trávu můžete nahradit strouhanou citronovou kůrou. V tomto receptu 1.5 lžíce.