Jablečný koláč ze špaldové mouky

• K přípravě
• 0.45 hrnku pískového cukru
• 200 ml bílého jogurtu
• 2 hrnky celozrnné špaldové mouky jemně mleté
• 2 hrnky na hrubo nastrouhaných jablek
• 3 ks rozšlehaná vejce
• 0.45 hrnku mléka
• 0.45 hrnku jemně nasekaných vlašských ořechů
• 0.5 hrnku rozinek namočených v rumu - volitelné
• 1 ks prášek do pečiva
• 0.5 lžičky mletého zázvoru
• 1 lžička mleté skořice
• 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Plech,nebo větší kulatou formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou
2. Troubu předehřejte na 170°C .
3. V misce promíchejte cukr, rozšlehaná vejce a jogurt.
4. Přidejte mouku prosetou s kypřícím práškem a 3/4 hrnku mléka.
5. Vmíchejte 2 hrnky na hrubo nastrouhaných jablek ,skořici a mletý zázvor.
6. Nakonec vmíchejte ořechy a rozinky.
7. Těsto nalijte na vysypaný plech,nebo do kulaté formy . Pečte přibližně 50-60 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě