Prostreno.cz

Bramborová polévka se šunkou a hráškem

Hustá ,sytá bramborová polévka se šunkou zahřeje a zasytí.

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 117 kJ / 28 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy4g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 l slabého , domácího zeleninového vývaru
  • 3 ks brambory - oloupané,nakrájené na kostičky
  • 1 ks mrkev - oloupaná,nakrájená na kostičky
  • 150 g šunky - nakrájené na kostičky
  • 1 ks šalotka
  • 1 ks oloupaná,malá petržel - nakrájená na kostičky
  • 5 lístků čerstvého libečku - nebo sušený
  • 150 g mraženého hrášku
  • 2 lžíce másla
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 špetky soli

Postup přípravy

  1. Na másle nechte zesklovatět oloupanou,nakrájenou šalotku,přisypte nakrájenou mrkev,petržel a minutu restujte .
  2. Zeleninu zalijte vývarem,přidejte libeček na kostičky nakrájené brambory a vařte 15 minut ,nebo až je zelenina měkká.
  3. Nakonec přisypte do polévky kostičky šunky ,hrášek a vařte 10 minut.
  4. Podle chuti polévku osolte a opepřete.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    59,10g
  • Sacharidy:

    119,00g
    • Cukry:

      0,80g
  • Tuky:

    98,00g
  • Vláknina:

    2,00g

Aktivita pro spálení: 28 kcal

3

minut jízdy na kole

2

minut běhu

8

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborová polévka se šunkou a hráškem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat