Krémová kuřecí polévka

• K přípravě
• 350 g kuřecího masa - vykostěná stehna, nebo prsa
• 2 lžíce másla
• 1 ks malá cibule
• 1.5 l vody
• 1.5 lžíce bio sypkého kuřecího vývaru
• 300 g směs mražené zeleniny - mrkev,hrášek,kukuřice
• 250 ml smetany na vaření
• 1.5 lžičky kukuřičného škrobu
• Na posypání
• 1 hrnek nakrájené zelené petrželky

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na nudličky,oloupanou cibuli nekrájejte na tenké plátky.
2. V hrnci na rozehřátém másle maso a cibuli krátce orestujte.
3. Přisypte zeleninu,zalijte vodou,dochuťte sypkým vývarem a vařte,až je maso měkké.
4. Ve smetaně rozmíchejte kukuřičný škrob a smetanu nalijte do polévky. Vařte 10 minut.
5. Před podáváním posypte polévku nakrájenou petrželkou.

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina