Treska na citronovém tymiánu

• K přípravě
• 800 g vykostěného filé tresky - může být mražené
• 120 g másla - nejlépe másla ghi
• 8 snítek citronového tymiánu - nebo klasický tymián
• 2 ks citrony
• 0.5 lžičky soli

Postup přípravy

1. Tresku nakrájejte na stejně velké kousky a osolte je .
2. Do ohnivzdorné misky uložte na dno pár plátků citrónu a 4 snítky tymiánu.
3. Na citronové plátky uložte porce ryby .
4. Na ryby položte plátky másla a zbývající snítky tymiánu a plátky citrónu.
5. Takto připravenou tresku dejte na 35 minut do trouby předehřáté na 190°C.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Ovoce
• Rychlý oběd